안녕하세요.
요즘 물가도 많이 오르고 배달비도 많이 올라 배달음식을 사랑하는 저는 너무 좌절스러운 하루 하루를 보내고 있습니다ㅠㅠ
가계부를 쓰자니 이젠 배달비용에 무서워서 차마 엄두도 못내고 있어서 이제 가끔 요리를 해 먹어 보기로 했습니다.
그래도 아직 재료를 사와서 하기엔 요리 초보인지라 감바스 밀키트로 도전해 봤습니다. ㅎㅎㅎ
준비물: 감바스 밀키트
너무 단촐한가요 ㅋㅋㅋ
신세계몰에서 당일배송 주문한 감바스 알 아히요...
알 아히요는 무슷 뜻일까요?? 요알못이라 그냥 대충 넘길게요 ㅎㅎ
포장을 뜯어보니 신선한 재료들이 잘 나누어져 있네요.
바게트 새우 채소 양념 올리브오일
집에 올리브오일까지 주다니.... 굳이 다른 재료 준비 안해도 되서 좋무 간편해서 좋네요.
먼저 동봉된 새우를 깨끗하게 씻어주세요. 제가 먹을거니 더 깨끗하게.... ㅎㅎ
그리곤 키친타올로 새우의 물기를 제거해주세요. 물기를 잘 제거해 주셔야 나중에 올리브오일에 튀기실 때 기름이 덜 튀어요 ㅎㅎ
전... 물기가 덜 제거되서 기름 환장 파티를 했답니다 ㅠㅠ
새우 준비가 되었으면 이제 바게트 빵을 잘라주세요.
와.... 진짜 못잘랐네요 ㅋㅋㅋ
자른 바게트 빵을 후라이팬에 노릇노릇하게 구워주세요.
오우 스멜~~~
구운 빵은 다른 곳에 덜어 놓으시고 중불에 올리브오일을 뎁히면서 마늘을
투하 2분간 살살 구워주세요.
너무 온도 올리면 타버려요 조심하세요!!
시즈닝를 제외한 모든 재료를 투하 다시 2분 동안 잘 익혀 주세요. 2분후 시즈닝 투하후 다시 2분간 더 익혀주시면 감바스 완성!!!
플레이팅에 재주가 없네요.ㅠㅠ
이제 감바스와 먹을 보드카 칵테일을 만들어 볼까요???
보드카 칵테일
재료 : 오렌지 주스, 보드카, 얼음, 토닉워터
전 레몬이 없어서 레몬을 따로 준비하지 않았어요.
집에 레몬이 있으시다면 강추!!!
오렌지주스, 보드카와 토닉워터 비율은 1:2:3으로 해주세요. 만일 술향이 조금 쎄다고 느끼시는 분들은 토닉워터 비율을 늘려주세요.
짜잔 이렇게 완성된 저녁 메뉴!!!
맛 후기는.... 꼭 다음에 또 해먹을거예요!!
여러분도 오늘 고단한 하루를 마치고 맛있는 감바스와 다달한 보드카 칵테일 한 잔 즐겨보세요^^
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